Kasvien uuttamisen pääprosessi
Raaka-aineiden esikäsittely
Puhdistus, kuivaus ja murskaus.
Hiukkaskoon säätäminen uuttotehokkuuden parantamiseksi.
Poistoprosessi
Valitse sopiva menetelmä kohdekomponentin napaisuuden, vakauden ja muiden ominaisuuksien mukaan:
Veden otto: Käytetään yleisesti polaaristen aineiden, kuten polysakkaridien ja flavonoidien, uuttamiseen.
Alkoholin uutto(etanoli, metanoli): Käytetään flavonoidien, saponiinien, alkaloidien jne. erottamiseen.
Liuotinuutto: Käyttää petrolieetteriä, kloroformia, etyyliasetaattia jne. eri polariteettien yhdisteiden segmentoituun uuttamiseen.
Ylikriittinen CO₂-uutto: Soveltuu haihtuville öljyille ja{0}}rasvaliukoisille aineosille; ympäristöystävällinen ja tehokas.
Ultraääniuuttojamikroaalto{0}}avusteinen uutto: Paranna poiston tehokkuutta ja nopeutta.
Erottaminen ja puhdistaminen
Neste{0}}nesteen uutto
Pylväskromatografia (silikageelikolonni, ioninvaihtokolonni)
Kalvon erotus (nanosuodatus, käänteisosmoosi)
Kiteytys- ja saostusmenetelmät
Keskittäminen ja kuivaus
Tyhjiöpitoisuus
Suihkukuivaus: Sopii uutteisiin, joilla on vahva lämpöstabiilisuus
Pakastekuivaus: Soveltuu lämpö{0}}herkille aineille
Kasviuutteiden tyypilliset käyttöalueet
Lääketieteen kenttä
Kiinan patentoidut lääkevalmisteet: esim. ginsenosidit, baikaliini
Monomeerilääkkeiden kehittäminen: esim. artemisiniini (alkaenArtemisia annua), paklitakseli (alkaenTaxus)
Terveysruokaa
Antioksidantit: rypäleen siemenuute (proantosyanidiinit), vihreän teen uute (teen polyfenolit)
Veren lipidejä/glukoosia{0}}alentavat aineet: katkerat melonisaponiinit, orapihlajauute
Virkistävät ja{0}}väsymystä ehkäisevät vaikutukset: ginseng-, ganoderma-, susimarjauutteet
Kosmetiikka
Valkaisuaineet: arbutiini (karhunmarjasta), glysyrritsiinihappo (lakritsista)
Anti-ikääntyminen: koentsyymi Q10, vihreä teeuute, asiatikosidi
Tulehdusta estävä ja rauhoittava: kehäkukka, kamomilla,Centella asiaticaote
Rehun lisäaineet
Luonnolliset antibiootin korvikkeet: valkosipuliuute, berberiini
Eläinten vastustuskyvyn parantaminen: ganodermapolysakkaridit, cordyceps-uute
Maatalous
Biologiset torjunta-aineet: pyretriini, rotenoni
Kasvien kasvunsäätelyaineet: merileväuutteet, humushappo
Kehityssuuntaukset
Vihreiden uuttoprosessien kehittäminen: kuten entsymaattiset menetelmät, ylikriittiset nesteet ja luonnolliset syväeutektiset liuottimet (NADES)
Standardoitu tuotanto: Ainesosien tarkka valvonta parantaa erän sakeutta
Monikomponenttinen synergistinen tutkimus: monimutkaisten funktionaalisten kasviuutteiden potentiaalin tutkiminen
Integrointi nykyaikaisten formulointitekniikoiden kanssa: kuten mikrokapselit ja nanopartikkelilääkkeen antojärjestelmät